La salud es la riqueza más Importante que podemos alcanzar y mantener a lo largo de nuestra vida. Incluso el hombre más rico del mundo no puede disfrutar de las comodidades que le brinda su riqueza ilimitada, si su estado de salud lo obliga a correr tras las medicinas. Para lograr una buena salud y seguir manteniéndonos en una condición saludable, debemos centrar nuestra atención en ese aspecto y dar una importancia primordial a nuestro bienestar físico y mental, desprovisto de cualquier 의제 de vida ocupada que tengamos.
La tendencia natural de nuestro cuerpo es funcionar continuamente en un estado saludable, a menos que haya un desequilibrio en alguna de las áreas fundamentales como la ingesta nutricional, el ejercicio, el descanso adecuado o el sueño.
Según Sir Robert Mc Carrison, uno de los nutricionistas más conocidos, “El tipo correcto de alimentos es el factor individual más importante en la promoción de la salud y el tipo incorrecto de alimentos es el factor individual más importante en la promoción de la enfermedad”.
La necesidad básica de los alimentos es suministrar suficiente energía al cuerpo para su correcto funcionamiento. Los hábitos alimentarios defectuosos, como comer en exceso, el consumo de comida chatarra y alimentos que contienen conservantes o residuos químicos, se consideran una de las principales causas de enfermedades intermitentes. Aunque estos no se pueden evitar por completo en el estilo de vida actual, se debe tener cuidado al elegir los alimentos que comemos. Trate de evitar las opciones de alimentos poco saludables tanto como sea posible y siga un patrón de dieta libre de toxinas, nutricionalmente balanceado y saludable como parte de su estilo de vida.
El cuerpo no puede realizar ninguna de sus funciones, ya sea metabólica, hormonal, mental, física o química, sin nutrientes específicos. El patrón nutricional defectuoso conduce a la mala salud. El mecanismo de curación natural dentro de nuestro cuerpo puede realizar su función y salir del estado no saludable, solo si se le suministra abundantemente todos los nutrientes esenciales.
Según la investigación, las enfermedades causadas por deficiencias de nutrientes pueden corregirse y curarse cuando se suministran todos los nutrientes, siempre que no se hayan producido daños irreparables. Por lo tanto, una dieta bien balanceada es de suma importancia para el mantenimiento de una buena salud y la curación de enfermedades. Tal dieta debería ser capaz de suministrar todos los nutrientes esenciales en combinación.
Una dieta adecuada debe contener una combinación saludable de alimentos de los cinco grupos de alimentos, a saber
- frutas
- Verduras, legumbres y frijoles
- Granos y Cereales
- Lácteos
- Carnes y aves, pescado, frutos secos, semillas y huevos
Todos los nutrientes que derivamos de estos grupos de alimentos trabajan juntos y cada uno es de vital importancia para mantenernos en un estado saludable. La insuficiencia de cualquiera de los nutrientes necesarios puede conducir a problemas de salud. Estos nutrientes también tienen un papel muy importante en el aspecto preventivo porque ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunológico y previenen la aparición de muchas enfermedades.
Según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo de carbohidratos debe ser suficiente para aportar del 55% al 75% de los requerimientos energéticos totales, proteínas del 10% al 15% y grasas del 15% al 30%.
CARBOHIDRATOS
Granos integrales, panes, papas, cereales, harina, galletas, pasteles, mermeladas, frutas secas, dulces, todo tipo de azúcares y jarabe
Los cereales integrales y los cereales son las mejores fuentes dietéticas de carbohidratos de buena calidad.
GRASAS
Aceites de cocina y aderezos para ensaladas a base de aceite, crema, margarina, mayonesa, alimentos fritos, mantequilla y otras grasas para untar.
PROTEÍNAS
Leche, yogurt, huevos, soya, nueces, semillas, carne, mariscos, pollo y pavo.
MINERALES
Hierro: Plátanos, zanahorias, pepinos, uvas, remolachas, pasas, higos, soja, semillas de girasol, perejil, espárragos.
Calcio: Arroz integral, zanahoria, frijoles, espinacas, pasas, higos, papaya, albaricoques, ajo, dátiles, semillas de sésamo, almendras, anacardos, aguacate, apio.
Cobre: Melaza negra, legumbres, mariscos, harina de huesos, soja, pasas.
Magnesio: Verduras verdes, piña, atún, almendras, miel.
Yodo: Champiñones, naranjas, uvas, lechuga, remolacha, apio.
Cromo: Cereales integrales, levadura de cerveza, almejas, queso, aceite de maíz.
Manganeso: cereales integrales, verduras de hojas verdes. salvado, plátanos, piñas, yemas de huevo, remolacha, espárragos, nueces, apio.
Fósforo: Avena, zanahorias, almendras. Champiñones, anacardos, avena, frijoles, calabaza.
Potasio: Arroz, champiñones, plátanos, naranjas, papaya, pasas, piña, pepinos, espinacas, manzanas, tomates, fresas, plátanos, limones, higos, apio.
Sodio: Germen de trigo, mariscos, habas, judías verdes, nabos, leche cruda, queso, pepinos, remolachas, okra, calabazas.
Azufre: Salvado, germen de trigo, pepinos, brócoli, queso, huevos, coliflor, nueces, cebollas, pescado, nabos, maíz.
Zinc: Levadura de cerveza, semillas de girasol, champiñones, hígado, mariscos, soja.
VITAMINAS
Vitamina A: Batatas, zanahorias, leche, huevos, hígado, carne de res, pescado, espinacas.
Vitamina B6: Garbanzos, hígado, pescado, ternera, aves.
Vitamina B12: Productos de origen animal, almejas, atún, hígado de res, trucha, salmón.
Vitamina C: Cítricos, pimientos rojos dulces, kiwi, brócoli.
Vitamina D: Aceite de hígado de cordón, pez espada, salmón, caballa, alimentos fortificados como leche, yogur, etc.
Vitamina: Aceite de germen de trigo, almendras, semillas de girasol.
Vitamina K: Verduras de hoja verde como col rizada y espinacas, col rizada, remolacha, verduras, nabo, mostaza.
Las inspectigaciones han demostrado que la mayoría de nuestras enfermedades modernas, como la presión arterial alta, ladiadia, los 사고 뇌혈관, las enfermedades cardíacas, etc., tienen un vínculo directo con una dieta y un estilo de vida deftuuosos. “Trate nuestro cuerpo como un templo” 및 “Cuidar de uno mismo razonablemente es adorar”를 고려하십시오. Mantenerse saludable lo llevará por un largo camino para lograr sus sueños y metas, y le brindará la confianza que necesita para llegar allí.